部首:
笔画:
11
拼音:
焌
拼音:
jùn 焌

释义

把燃烧着的东西弄灭:把香火儿~了。
一种烹饪法,在热锅里加油,油热后先放作料,然后放菜:~油。~豆芽。
用不带火苗的火烧烫:拿香火儿~一下。

释义
jùn
点火烧。

释义
jùn

燃火。也指燃火灼龟 [burn]。如:焌律(闪烁);焌糟(宋时为酒馆的女招待);焌黑(漆黑,墨黑)

释义


火烧[burn]
  • 焌,火烧。——《广韵》
[口]∶火灭。今俗指把燃烧物放入水中使熄灭 [go out]。如:把香火焌了
一种烹调方法,热油锅里放进佐料,再放蔬菜,迅速炒熟 [fry]。如:焌豆芽; 另见 jùn