爊

部首:
火
笔画:
19
拼音:
āo 爊

释义
āo
同“熬1”。

释义
āo
动
把食物埋在灰火中煨熟 [roast in hot cinders]; 又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)
  • 草里泥封,塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》
用文火久煮 [stew]。如:爊煎(比喻折磨)